Wino Nowa Zelandia - Wine Express Blog

Nowa Zelandia – nie tylko Marlborough

Lilia Witkowska — Tue, 04 May 2021 12:27:03 +0000

Dziś przeciętny amator wina z regionów winiarskich Nowej Zelandii wymieniłby Marlborough, a z popularnych tam szczepów – Sauvignon Blanc. Ale historia Sauvignon z Marlborough nie sięga nawet pięćdziesięciu lat wstecz, a różnorodność terroir pozwala na tworzenie stylów tak odległych, jak różnią się Bordeaux i południowa Hiszpania. Bo w Nowej Zelandii, podobnie jak w innych krajach […]

Post Nowa Zelandia – nie tylko Marlborough pojawił się poraz pierwszy w Wine Express Blog.

Nie każdy rodzi się sommelierem – wino dla początkujących

John Borrell — Thu, 18 Apr 2013 17:41:38 +0000

Zdajemy sobie sprawę z faktu, że dużo osób odczuwa pewien niepokój towarzyszący zakupowi wina. Wiedza o winie jest szeroka i częstokroć onieśmielająca, ale to nie znaczy, że wina należy się bać. Chcemy Wam pokazać, że wino powinno cieszyć. Jeśli odkryliście w sobie chęć próbowania wina i wyczuwania w nim różnic, to przygotowaliśmy dla Was krótka […]

Post Nie każdy rodzi się sommelierem – wino dla początkujących pojawił się poraz pierwszy w Wine Express Blog.

Pinot Noir – finezja w butelce

John Borrell — Thu, 11 Apr 2013 19:00:02 +0000

Z moich obserwacji wynika, że Pinot Noir nie jest szczepem, który jest powszechnie kochany od pierwszego wejrzenia przez Polaków. Tak naprawdę dla wielu osób to synonim wina zbyt lekkiego, płaskiego, a nawet beztreściwego. Preferują wina pełniejsze, bardziej owocowe – z Nowego Świata albo z południa Europy – np Primitivo czy Monastrell, które zawdzięczają swój ciężar, […]

Post Pinot Noir – finezja w butelce pojawił się poraz pierwszy w Wine Express Blog.

Kup wino na Wielkanoc – ale jakie?

John Borrell — Thu, 28 Mar 2013 14:13:21 +0000

“Zajmij się winami na święta” – takie hasło pada z ust wielu gospodarzy, którzy każdorazowo wyznaczają osobę odpowiedzialną za dobór win. W tym roku padło na mnie. Niedawno na degustacji usłyszeliśmy z ust krytyków, że delikatne Gamay Noir z Nowej Zelandii idealnie pasuje do białej kiełbasy. Rzeczywiście ta odmiana zawdzięczająca swoją popularność regionowi Beaujolais we […]

Post Kup wino na Wielkanoc – ale jakie? pojawił się poraz pierwszy w Wine Express Blog.