Kategorie
Wino

6 win na wakacje

Jeśli musisz w ostatniej chwili przygotowań do wakacji wybrać jeszce wina, to przygotowaliśmy dla Was na tą okazję ściągawkę. Pamiętaj również, że wina możemy wysłać na wskazany przez Ciebie adres – np. do hotelu czy pensjonatu w Polsce.

1. Zdecydowanie wino musujące. Najlepiej niezobowiązująca cava. Proponujemy Mas Geroni – jest wytrawna, ale pełna owocowości.

2. Przepyszny i nietypowy kupaż Verdelho i Sauvignon Blanc z Langhorne Creek w Australii umili każdy posiłek, ale zdecydowanie polecamy to wino do ryb. Langhorne Crossing

3. „Village” Kumeu River to bardzo eleganckie Chardonnay w styly francuskiego Montrachet. Jest cięższe, pachnie brzoskwiniami, melonami i orzechami laskowymi.

4. Słyszeliście o Sauvignon Gris? To bardzo aromatyczna odmiana, a Sauvignon Gris Casa Silva jest jeszcze o tyle ciekawa, że wino powstało z owoców bardzo starych krzewów.

5. Nie bylibyśmy sobą gdybyśmy nie polecili nowozelandzkiego Sauvignon Blanc na lato. To wino idealnie pasuje do upalnych dni. Spośród wielu SB w naszej ofercie na wakacje polecamy absolutny klasyk – Dog Point !

6. Zostało nam jeszcze trochę butelek naszego nowozelandzkiego bestsellera – Gamay Noir z Te Maty. To wino, chwalone jako jedno z najciekawszych na tegorocznej degustacji win nowozelandzkich świetnie komponuje się z wyższymi temperaturami. Jest lekkie i owocowe. Najlepiej odrobinę je schłodzić i podawać do lekkich mięs czy tłustych ryb.

Gdybyście mieli jakiekolwiek pytania – czekamy na kontakt pod telefonem 58 681 28 52 (9-17, pon-pt) lub mail:

Kategorie
Podróże Wino

Nektar bogów

Nie mam konkretnego ulubionego wina. Wszystko zależy od pory roku, z kim je dzielę i co leży na moim talerzu. Zazwyczaj w lecie wybieram Sauvignon Blanc, Chardonnay lub Riesling. Ale w tym roku jest inaczej i wybór pada na Cabernet Franc z Nowej Zelandii. To niesamowicie ciekawa wersja tej odmiany, który przebija wszystkie znane mi do tej pory znad Loary (włączając Clos Rougeard). Myślę, że wolę go nawet od Chateau Cheval Blanc. Aczkolwiek to Premier Grand Cru Classé „A”  ma w kupażu grona Merlot. Smiało mogę więc powiedzieć, że Nowozelandczyk to mój ulubiony 100% Cab Franc.

Pyramid Valley Cabernet Franc

Growers Collection Cabernet Franc wyprodukowany został przez Pyramid Valley – to mały biodynamiczny producent z północy Canterbury na południowej wyspie Nowej Zelandii. Grona zbierane są z małej winnicy (poniżej hektara powierzchni) w okolicy bardziej znanej z uprawy Cabernet Sauvignon czy Syrah. Winemaker Mike Weersing wydobył niesamowite niuanse z tych ręcznie zebranych winogron. Dużo pełniejsze, bogatsze i bardziej jedwabiste niż loarskie Cabernet Franc, z długim i miękkim zakończeniem. Po prostu genialne. Udało mi się zdobyć 100 butelek tego nektaru i teraz zastanawiam się właśnie czy dzielić się nim z klientami Wine Express, a może wpakować wszystko do piwnicy.  Męczcie mnie jeśli chcecie spróbowac tego niezwykłego wina. Warto.

John Borrell

Kategorie
Wino

Pinotage z Nowej Zelandii

Pinotage to odmiana, która powstała w 1925 roku w wyniku krzyżówki Pinot Noir i Cinsault. Jej twórcą jest profesor Perold ze Stellenbosch w RPA. W większości sklepów Pinotage występuje tylko w afrykańskiej odsłonie. Wine Express posiada największy wybór win z Nowej Zelandii w Polsce, a Pinotage uprawiany jest na Antypodach od lat 60-tych. Od niedawna mamy więc w ofercie Pinotage z Gisborne od producenta Soljans. I polecamy go jako czerwone wino na lato – lekkie, oryginalne i uniwersalne jeśli chodzi o połączenia z jedzeniem. Teraz 6-butelkowy zestaw z darmową dostawą.